“委”以重任 盡“膳”盡美
發(fā)布時(shí)間:
2023-11-01
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幼兒的飲食健康始終牽動(dòng)著每位家長的心，為了充分發(fā)揮伙委會(huì)的橋梁作用，為孩子們做好食品安全的保障，進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園膳食管理工作。我園于2023年10月27日召開伙委會(huì)會(huì)議。各班的家長代表共同為幼兒園的“飲食”工程出謀劃策！
園長常利芹對(duì)伙委會(huì)成員的到來表示熱烈的歡迎，感謝所有伙委會(huì)家長們對(duì)幼兒園工作的支持理解和配合。接著曹莎老師介紹了伙委會(huì)成員及召開本次會(huì)議的目的，向伙委會(huì)成員們說明了會(huì)議的流程。食品庫管理員田玲老師從食物的配送渠道、食材驗(yàn)收、入庫等方面做了詳細(xì)介紹。生命在于運(yùn)動(dòng)，健康在于飲食，科學(xué)有效的營養(yǎng)膳食是幼兒健康的基礎(chǔ)。保健醫(yī)宋艷紅老師對(duì)我園幼兒的膳食、營養(yǎng)分析情況、食譜制定、食物搭配、飲食安全等向家長們進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。廚師長從食品研發(fā)、制作做了詳細(xì)的介紹。班級(jí)教師代表從班級(jí)餐前消毒、教育、餐后活動(dòng)等做了分享。
此次膳食委員會(huì)活動(dòng)在家園達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上，促使幼兒園膳食管理更加透明，公開接受家長監(jiān)督，讓孩子真正意義上吃好、吃飽、科學(xué)飲食、健康成長。相信在家園持續(xù)配合下，我們一定能形成教育合力，保障食品安全，為幼兒的茁壯成長保駕護(hù)航！
（小二班/文 高新宇、牛偉偉/圖 曹莎/審核）