內(nèi)容簡(jiǎn)介：本片介紹了我校王健吉教授主持的糖和氨基酸與電解質(zhì)弱相互作用熱力學(xué)研究項(xiàng)目，該項(xiàng)目獲得2004年河南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。